Časté otázky o naší keramice
Může do trouby, do myčky, do mikrovlnky? Proč je každý kus trochu jiný? Odpovědi na to, na co se ptáte nejčastěji.
Na co se nás ptáte
Kde a kdo keramiku vyrábí?
Rodinná dílna NKeramika ve středních Čechách, která lije kameninu do forem a ručně glazuje od roku 1991. My jsme rodinný e-shop z Vysokého Chlumce u Příbrami. Víc na stránce Kdo keramiku vyrábí.
Je to keramika, nebo kamenina?
Kamenina, tedy keramika pálená na vysokou teplotu. Je hutější a pevnější než běžná hrnčířská hlína, proto snáší troubu i myčku. Rozdíl vysvětlujeme v článku Keramika, nebo kamenina?.
Může do trouby, myčky a mikrovlnky?
Ano, všechny tři, u každého kusu. Jediné, co kamenina nesnáší, je prudká změna teploty: horký pekáč ne na studený kámen a ne pod studenou vodu. Pekáč dávejte do studené nebo předehřáté trouby, ne pod gril na 250 °C rovnou z lednice.
Je glazura bezpečná pro styk s potravinami?
Ano. Glazura je vypálená na vysokou teplotu, nereaguje s kyselým jídlem (rajčata, citron, kysané zelí) a nevsákne pach ani chuť. Proto v jednom hrnku může být ráno káva a odpoledne čaj.
Proč vypadá můj kus jinak než na fotce?
Každý kus se glazuje ručně, hnědá glazura stéká pokaždé trochu jinak a někde prosvítá světlejší střep. Není to vada. Když chcete vidět přesně ten váš, napište to do poznámky k objednávce nebo na WhatsApp +420 776 882 057 a pošleme fotky, než ho zabalíme.
Jak dlouho trvá dodání?
Zboží skladem odesíláme v devadesáti procentech případů do 2 pracovních dnů, vždy do 5. Doručení pak trvá 1 až 2 dny podle dopravce. Před Vánoci a Velikonocemi počítejte raději s týdnem. Balíme do hodně papíru, kamenina cestu snáší dobře.
Můžu zboží vrátit?
Ano, do 14 dnů od převzetí bez udání důvodu, nepoužité a nepoškozené. Napište nám přes kontakt, pošleme adresu a postup. Podrobnosti na stránce Reklamace a vrácení zboží.
Co když přijde kus rozbitý?
Vyfoťte balík i poškozený kus a pošlete nám to co nejdřív, nejlépe v den doručení. Pošleme nový, rozbitý nemusíte vracet.
Nabízíte osobní odběr?
Ne, prodáváme jen online a posíláme po celé ČR i na Slovensko. Když si nejste jistí velikostí nebo odstínem, pošleme fotky a rozměry konkrétního kusu na WhatsApp, než objednáte.
Děláte keramiku na míru nebo s potiskem?
Ne. Prodáváme hotové tvary z dílny, bez úprav a bez potisku. Umíme ale zabalit jako dárek a přiložit přání s vaším vzkazem, stačí napsat do poznámky k objednávce.
Jaký pekáč na husu, kachnu nebo kuře?
Na husu do 5 kg oválný pekáč na husu 45,5 × 23 cm, na celé kuře do 1,8 kg pekáč s trnem, na stehna a zápečky kulatý pekáč 23 cm. Tabulku podle váhy masa máme na stránce Jak vybrat velikost pekáče.
Mají pekáče víko?
Peče se v kamenině jinak než v plechu?
Pomaleji a rovnoměrněji. Počítejte s o 10 až 15 minut delším pečením při stejné teplotě, formu vymažte a vysypte hrubou moukou a po upečení nechte 10 minut ve formě, než vyklopíte. Srovnání materiálů: Keramika, plech, nebo litina.
Jak keramiku skladovat přes zimu na chalupě?
V suchu a bez vody uvnitř. Glazovaná kamenina mráz sama o sobě snáší, ale voda, která v ní zamrzne, ji roztrhne. Hrnky a misky skládejte s papírem mezi sebou, ať se neodřou.